Все для свадеб в казане

«Гуцулы…. Кто такие эти люди?» Такой вопрос не раз возникал у тех, кто хоть когда-то интересовался культурой народностей соседних стран.

Однако ответить на него не так просто даже для коренных жителей Украины. То есть вам, скорее всего, расскажут, что это люди, которые живут в западной части государства, любят петь и большое значение придают одежде в традиционном стиле, передающемся из поколения в поколение. И это, пожалуй, все. Обидно, ведь в таком случае эта самобытная нация будет в точности походить на другие многочисленные народы Украины.

Хотя вот о гуцулах и стоило бы рассказать в первую очередь. Почему? Все дело в том, что их стиль жизни, манера одеваться и образ мировоззрения уже на протяжении многих лет становятся предметом изучения многих ученых, причем как историков, так и культурологов.

В данной статье мы постараемся ответить на вопрос о том, что представляют собой гуцулы. Кто такие эти люди, читатели узнают из описания истории, культуры и современности нации.

Раздел 1. Общее описание народности

гуцулы кто такие Существует предположение, что гуцулы, впрочем, так же, как лемки и бойки, принадлежат к карпато-русинской этнической группе. Но, несмотря на такое мнение, эмигранты из Галицийских и Буковинских русинов считают, что их предки появились в Карпатских горах еще в начале VI века. На сегодняшний день основная часть карпато-русинского этноса заселяет приграничные территории современных Карпат, находящиеся на пересечении украинской, польской и словацкой границ.

Также более полумиллиона человек проживают отдельными общинами в соседних странах и в Соединенных Штатах Америки. Население этих общин составляет почти ½ часть всей общей численности русинов на земле.

Раздел 2. Происхождение названия этноса

Существует множество версий происхождения слова «гуцулы», но ни одна из них не имеет прямых доказательств. Одни считают, что свое название народность карпатских горцев получила от осетинского (сарматского) слова «гыццыл», что в переводе означает «малый, младший».

народы украины

В письменных источниках это название зафиксировано как «гыццыл чизг/языг» и относится к языгам – сарматскому племени, которое существовало в Прикарпатье и Галиции в первых веках н. э. Именно они не участвовали в походе сармат-алан в Европу и остались с гепидами в Галиции и готами-грейтунгами («малыми готами»).

Другие высказывают мнение, что слово «гуцулы» происхождение имеет немного другое - от слова "кочевать" (благодаря постепенному превращению: кочевать-кочулы-гоцулы-гуцулы).

Также существует гипотеза, что свое название племя получило благодаря имени Гуц или глаголу «гуцаты».

Однако самым распространенным вариантом этимологии слова является сочетание двух слов – «гуцул» (через опришкивский «движение») с румынским «разбойник». Не зря эту народность считают диким (вольным) народом.

Раздел 3. Где живут гуцулы на территории Украины?

Гуцулы - наравне с бойками и лемками - относятся к коренным жителям Карпатских гор. В наше время они проживают на территории Украины в Ивано-Франковской, Черновицкой и Закарпатской областях.

В Ивано-Франковской области эти этнические украинцы заселяют Верховинский, Яремчанский, юг Косовского, а также Надворянского районов.

Местом их проживания в Закарпатской области является Раховский район. Площадь Гуцульщины на Украине составляет 6,5 тыс. кв. км. К ее территории также относятся приграничные земли Румынии, где живут мараморошские гуцулы.

Раздел 4. Исторические моменты

житель закарпатья До середины 40-х годов прошлого века гуцулы, как впрочем, и вся Западная Украина, были разделены.

До начала Первой мировой войны часть их территорий относилась к Австрии и Венгрии. А уже после 1920 года гуцульские земли находились в подчинении Польши, Румынии и Чехословакии. К концу 30-х годов XX века Гуцульщина вошла в состав Украинской ССР.

Первая перепись населения Украины, проведенная в 2001 году, показала, что около 21,5 тыс. человек относят себя к этнологической группе гуцулов.

Раздел 5. Как образовалась Гуцульщина

Первое историческое упоминание о Гуцульщине появилось в польских письменных источниках, датированных XIV-XV вв. Долгое время эти народы Западной Украины земли были освобождены от феодальных повинностей (панщины).

западная украина

Вместо этого существовал натуральный и денежный побор с населения для оплаты откупа от соседних землевладельцев. В середине XVII-XVIII вв. на землях Гуцульщины началось народное повстанческое движение, руководителем украинского движения опришков стал Олекс Довбуш. А в 40-х годах XIX столетия произошло другое народное восстание, направленное на защиту крестьянских интересов и отмену панщины. Это движение повстанцев возглавил Лукьян Кобылица.

К наиболее значимым историческим событиям прошлого века, произошедшим в культурно-политической жизни гуцулов, относится активная деятельность Украинской Радикальной партии, создание любительского театра под руководством Гната Хоткевича (1911 г.) и общества «Сечи» К. Трилевского, военные действия Украинских Сечевых стрельцов (1914-1915 гг.) и появление Гуцульской Республики, просуществовавшей всего несколько месяцев.

Основная часть современной Гуцульщины находится на территории Украины. Исключение составляют лишь несколько деревень в румынской части Буковины и на Мармарощине.

Раздел 6. Основной вид занятий гуцул

украинские карпаты Основными видами традиционных занятий гуцулов издревле считаются: скотоводство, лесные промыслы, пчеловодство и сплав леса по горным рекам. Украинские Карпаты как нельзя лучше располагают к таким ремеслам.

Земледелием гуцулы практически не занимались, и оно имело второстепенное значение. Особое место в жизни гуцулов занимали народные и художественные промыслы. Развиты были гончарное ремесло, ткачество, изготовление изделий из кожи и меди, обработка дерева, инкрустация соломкой и т. д. Многие предметы народных умельцев сохранились до наших дней.

К народным музыкальным инструментам гуцулов относилась тилинка (теленка) – открытая трубка без отверстий, сделанная из ивы или орешника. Житель Закарпатья, казалось, ни дня не мог прожить без любимых мелодий. Практически каждый из них осваивал игру с самого раннего детства.

Другим традиционным духовым музыкальным инструментом была трембита – деревянная труба длиною до четырех метров без клапанов и вентилей, обернутая берестой. Этот вид духовых инструментов использовали для передачи звуковых сигналов на дальние расстояния. С ее помощью в старые времена сообщали о различных событиях (свадьба, праздники, смерть, похороны и т. д.), а пастухи оповещали о своем местонахождении в горной местности.

Гуцулы также используют и другие музыкальные инструменты – свирель, гармошку и цимбалы, реже скрипку и варган.

У гуцулов сильно развиты клановые взаимоотношения и землячество, сохранен шаманизм. Они являются приверженцами Украинской греко-католической и Украинской православной церквей.

Раздел 7. На каком языке общаются гуцулы

Для общения на территории Украины среди гуцулов используется гуцульский диалект украинского языка, румынские гуцулы говорят на украинском и румынском языках.

Падежные окончания и особенности произношения гуцульских слов во многом похожи со словацким языком. Это еще раз свидетельствует о том, что народы Украины весьма неоднородны и очень часто больше походят на выходцев из европейских стран, чем на жителей своего государства.

Раздел 8. Гуцульские свадебные традиции и обряды

народы западной украины Гуцулы, происхождение которых не устают изучать этнографы, даже в наше время носят национальную одежду и сильно придерживаются своих вековых традиций.

Традиционно сватовство и помолвка происходят весной, летом и осенью, очень редко в зимний период. Для свадеб не устанавливается определенное время, но чаще всего их проводят перед Большим Постом. Запрещается проводить празднество в дни любых постов.

Первым признаком скорой свадьбы на Гуцульщине было преподношение сватами полотенец. Чтобы брак был долгим и крепким, молодые должны «стать на полотенце». Давней традицией гуцулов считается преподношение калачей на вышитом полотенце молодым супругам с произношением пожеланий о богатой и счастливой жизни. До церкви жених ехал на конях.

В целом, если отвечать кратко на вопрос: «Гуцулы? Кто такие эти люди?», нельзя не отметить, что это в первую очередь весельчаки.

Посудите сами, ни одна свадьба не проходит без народных песен и танцев, игр и забав, веселых шуток и хохмы. Пекут караваи и калачи, ткут и вышивают полотенца. Наряды гостей украшают букетиками, которые также вешают на деревца и гильця. Жениха и невесту весь день сопровождают бояре, старосты, сваты и дружка.

Раздел 9. Проведение религиозных праздников (Рождество и Пасха)

Подготовка к Рождеству начинается заранее, из снопов мастерят деревце – «Дидуха». Согласно преданию, в этом деревце живут души предков, опекунов дома. За день до праздника хозяйки дома разводят в печи «живой огонь» из двенадцати поленьев и готовят двенадцать обрядовых постных страв.

Святой ужин обязательно состоит из кутьи – вареной пшеницы с орехами, медом и маком. Пшеница считается символом вечности, а мед – символ благоденствия всех святых на небе. С приходом Рождества начинаются рождественские коляды. В эти дни все ходят по гостям от села до села, катаются на запряженных конями санях. Через неделю после Рождества отмечают Старый Новый год, 18 января держат пост, а 19 января празднуют Крещение (Иордан). Ужин начинается только с появлением первой звезды на небе.

Праздник Пасхи на Гуцульщине отмечается с соблюдением всех традиций и обычаев. В Вербное воскресенье жители приносят из церкви освященные ветки вербы и слегка бьют ими каждого из своей семьи. По древним обычаям верба обладает целебными свойствами. Во время Большого поста все умельцы изготавливали писанки.

этнические украинцы

Для церковного освящения в корзину укладывают писанки, пасхальные яйца и другие продукты. Также в память о страданиях Христа свадеб в корзину помещают хрен и пасху с восковой свечой, которые являются символом божественного света и Христового воскресения. Богатые гуцулы добирались до церкви на лошадях, а бедняки шли пешком.

Раздел 10. Особенности гуцульской кухни

Национальная гуцульская кухня очень разнообразна и отличается простотой приготовления. Из продуктов чаще всего используют кукурузную муку, крупы, бобовые, картофель, грибы и брынзу, которую готовят из овечьего молока. Блюда гуцульской кухни – бануш, грибная юшка, гуцульский борщ, росивница, кулеша и многое другое.

Бануш готовится в казане из чугуна на огне. Сметану и сливки помещают в казанок и доводят до кипения, солят и аккуратно засыпают кукурузную муку. Бануш считается готовым, как только на поверхности появятся капельки жира. На стол кушанье подается с брынзой, грибами и со шкварками.

Для приготовления грибной юшки сухие белые грибы варят в курином бульоне с приправами, а затем добавляют вермишель и зелень.

Традиционный гуцульский борщ хозяйки готовят из копченой буженины и заквашенной свеклы.

Раздел 11. Гуцулы… Кто такие эти люди? Можно ли их назвать современными?

Сегодня жизнь гуцулов также мало подвергается различным политическим и социальным потрясениям. В селах возрождаются народные промыслы и занятия скотоводством, что связано с распадом колхозов и остановкой производства. Для многих это является основным или дополнительным видом дохода. Почти во всех семьях мастерят сувениры для продажи туристам. Несмотря на это, в отличие от других жителей Украины, гуцулы имеют самый низкий доход.

Часть гуцулов, причислявших в Советское время себя к украинцам, сейчас считают себя русинами и отделяются, хотя они не могут объединиться и создать единое общество русинов с бойками и лемками.


Источник: http://fb.ru/article/144041/gutsulyi---kto-takie-narodyi-zapadnoy-ukrainyi-gde-jivut-gutsulyi

Закрыть ... [X]

Русская кухня 467 рецептов с фото. Русские национальные Французский маникюр шеллаком с наклейками



Все для свадеб в казане К чему снится Катер во сне по 90 сонникам! Если видишь
Все для свадеб в казане Санкт-Петербургский институт машиностроения
Все для свадеб в казане Анекдот про танки Видео на Запорожском портале
Все для свадеб в казане Варикоз боится молодой крапивы и заячьей капусты
Все для свадеб в казане Весёлая вдова. История любви Ады Роговцевой Персона
Владлен ЮРЧЕНКО : «Очень надеялся на приглашение в сборную» Все стихи Владимира Высоцкого на одной странице Высыпания на лице и здоровье. Карта лица Для школы Зачем девушки выщипывают брови, а потом их рисуют заново? Как вывести бородавку в домашних условиях Как приучить ребенка чистить зубы? Набор для алмазной вышивки мозаикой Алмазная живопись АЖ