Пошаговая нарезка нарезок фото

мясная-нарезка-на-праздничный-стол-в-домашних-условиях-фотоДоброго времени суток всем заглянувшим на блог)))

Сколько раз замечала, что какие бы разнообразные, сложносочиненные, аппетитные и вкусные блюда не присутствовали на праздничном столе, тот же собственноручно  приготовленный домашний холодец,  незамысловатая мясная нарезка все равно пользуется неизменной популярностью. Особенно у мужчин))

Было время меня это даже расстраивало, я вожусь понимаешь, пытаюсь воспроизвести шедевры, а мужчины тянуться мимо них за колбасой обыкновенной…

Но потом поняла, что в этом довольно много плюсов плюсов, во-первых, мясная нарезка выручит если для приготовления блюд недостаточно времени.

Во-вторых, продукты для нее всегда есть в свободном доступе, а если какой-то мясной продукт в продаже отсутствует, то нет проблем – его легко заменить чем-то иным.

Ну а в-третьих, нарезка из мяса на праздничный стол тоже может стать своего рода шедевром, красиво оформленная она украсит стол, а мне будет с чем повозиться (надо сказать что к праздничному столу повозиться я люблю)).

Изобретатель из меня неважный, а вот воспроизводить рецепты и их оформление у меня выходит хорошо, поэтому в «запасниках» в моем компьютере хранится не только множество рецептов, но и чуть меньшее количество фотографий красиво оформленных блюд и в том числе мясная нарезка на праздничный стол, фото в различном исполнении.

Очень хочу с вами поделиться подборкой таких фото. Взяты они из различных источников в интернете, многие с англоязычных сайтов, у многих авторы неизвестны (опознавательные знаки с фотографий я не убирала), поэтому если кто-то узнает свое произведение кулинарного искусства, сообщайте, я обязательно на вас сошлюсь.

Мясную нарезку можно комплектовать из совершено разных видов мяса и колбас, безболезненно заменяя одно другим. Подойдет и колбаса: копченая, полукопченая, варенная, сыровяленая, и ветчина, и буженина… Любые из этих продуктов можно удачно и красиво совместить при сервировке.

Статья в тему: «Буженина в домашних условиях, рецепт с фото».

При этом даже самый минимальный набор мясных продуктов можно оформить очень эффектно, посмотрите на конкретных примерах как нарезка удачно смотрится мясная нарезка на праздничный стол на фото, в домашних условиях у вас это легко получится повторить.

Мясная нарезка, просто и красиво.

сервировка-мясной-нарезки-фотонарезка-из-колбасы-ветчины-и-сыра
как-красиво-оформить-мясную-тарелку-фото

В этих вариантах мясопродукты тоже выложены довольно просто но более масштабно за счет чего смотрятся, соответственно, более празднично.

мясная-нарезка-на-праздничный-стол-фото

фото-сервировки-мясной-тарелки-на-праздничный-столвариант-оформления-праздничной-мясной-тарелкимясная-тарелка-с-большим-количеством-мясопродуктов

Очень удачное сочетание мясопродуктов с сыром.

Замечательно и на вид, и на вкус, и с выкладкой можно особо не заморачиваться.

мясная-нарезка-просто-и-красиво

нарезка-с-мясом-и-сыром-просто-и-красивовариант-мясной-нарезки-с-сыром

Яркие овощные и фруктовые «пятна» – легкий способ добавить красоты выложенным мясным продуктам.

вариант-украшения-мясной-тарелкисочетание-колбасных-изделий-маслин-и-винограда

сочетание-сыра-колбасы-и-зелени

мясные-продукты-украшенные-овощами-и-фруктами-и-фруктами

Сами мясопродукты можно выложить довольно просто, но на посуду необычной формы.

нарезка-на-блюде-интересной-формымясная-нарезка-на-овальном-блюде

нарезка-на-блюдо-интересной-формы2сервировка-мясной-нарезки-на-квадратном-блюде

Или же саму нарезку выложить необычно.

мясная-нарезка-выложенная-в-виде-сердцамясопродукты-выложенные-горкойнарезка-в-виде-павлина

ломтики-колбасы-на-шпажках-с-маслинами-и-сыром

Очень красивые, но более сложные варианты.

мясная-тарелка-для-праздников

праздничный-вариант-мясной-нарезки

вариант-мясной-выкладки-в-сочетании-с-сыром

красиво-украшенная-мясная-нарезка

А вот такие варианты нарезки стали для меня просто хитами!

Может быть смотрится она не настолько нарядно как предыдущие, но зато весьма эффектна, удобна и особенно сытна.

Рядом с ломтиками мяса выкладываются «сопутствующие» продукты: хлеб, огручики, зелень, сыр и т.п. так, чтобы гости могли самостоятельно сооружать бутерброды по вкусу. Замечательная идея!

как-можно-оформить-мясную-нарезкумясная-нарезка-современный-вариант-оформления

современное-сочетание-продуктов-для-праздничного-стола

Для меня проблема пока только в одном – найти подходящую подставку под эту аппетитную красоту))

Еще о том, как сделать цветок из колбасы, пошаговое фото.

как-сделать-цветок-из-колбасы-пошаговое-фото

Довольно подробный и понятный мастер-класс, попробуйте.

как-сделать-цветок-из-колбасы-шаг-1как-сделать-цветок-из-колбасы-шаг-2как-сделать-цветок-из-колбасы-шаг-3пошаговая нарезка нарезок фото alt="как-сделать-цветок-из-колбасы-шаг-4">как-сделать-цветок-из-колбасы-шаг-5

мясное-блюдо-украшенное-розой-из-колбасы

Напоследок правила того как красиво оформить мясную нарезку на праздничном столе, их немного и можно перечислить буквально несколькими пунктами:

  • мясные и колбасные кусочки тщательно очищаем от упаковочной пленки. Есть виды колбас (в основном вяленые и сырокопченые), которые очистить ну очень сложно для этого читаем следующий пункт));
  • пленка лучше снимается после того как мясной продукт побудет в холоде, для этого его нужно либо на несколько минут опустить в холодную воду, либо положить в морозильную камеру;
  • кроме того с холодного продукта легче очищается пленка, к тому же охлажденную колбасу нарезать гораздо легче чем теплую. Ну и нож должен быть удобным, с тонким хорошо заточенным лезвием, поскольку тонкие кусочки колбасы и мяса и смотрятся симпатичнее, и сворачиваются легче;
  • готовить нарезку рекомендуется не ранее чем за час до подачи на стол иначе она заветрится, но я все же предпочитаю готовить ее пораньше, чтобы не спеша красиво оформить, а потом затягиваю блюдо поверху пищевой пленкой и ставлю в холодильник.

Надеюсь вы сможете приятно удивить своих гостей 🙂

class="relatedtitle"
  • Не устали?)) Тогда почитайте ещё:

loading...


Источник: http://zolushka-new.com/vkusnyj-dom/myasnaya-narezka-na-prazdnichnyj-stol-v-domashnih-usloviyah-foto.html

Закрыть ... [X]

100 идей красиво разложить нарезки для праздничного стола Смачок Третьим будешь афоризмы



Пошаговая нарезка нарезок фото Как красиво оформить мясную нарезку. Обсуждение на LiveInternet
Пошаговая нарезка нарезок фото Мясная нарезка на праздничный стол в домашних условиях
Пошаговая нарезка нарезок фото 45 идей красивого оформления нарезки. Клуб кулинаров
Пошаговая нарезка нарезок фото МЯСНАЯ НАРЕЗКА КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИКРАШЕНИЕ /часть 1
Пошаговая нарезка нарезок фото Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото
Пошаговая нарезка нарезок фото Мясная нарезка (пошагово) и ее украшение
Пошаговая нарезка нарезок фото Красивое оформление нарезки
Пошаговая нарезка нарезок фото Красивая нарезка (32 фото)
Пошаговая нарезка нарезок фото 10 фишек в прическе и макияже, которые лучше оставить в 2016
Quot;Косы" и "жгуты" - узоры спицами для начинающих Вязальное Выбор прически с цветами на свадьбу Мы делаем праздник лучше! Для дачи Как создать свою марку одежды: Первые шаги и советы Кот Тильда : выкройка в натуральную величину